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토마토 샐러드-카프레제
안녕하세요.감성주부예요^^
브런치로 간단하게 만들고 먹을 수 있는 카프레제 만들어 보았어요.
집들이나 간단한 손님상차릴 때 내놓으면 "우~와 요리 좀 하시나봐요?"하는 비주얼입니다.
재료
모짜렐라 치즈
토마토2개
여린 잎 새싹 한 움큼
발사믹 식초 드레싱
재료도 너무나 간단하죠?
1.토마토를 슬라이스로 잘라주세요.
2.모짜렐라 치즈를 슬라이스 잘라주세요.
3.모짜렐라 치즈와 토마토를 번갈아가며 놓아주세요.
4.여린 잎 새싹을 예쁘게 살포시 얹어주세요.
5.발사믹 식초를 위에 뿌려주세요.
아주 많이 간단하죠? 기호에 따라 토마토와 모짜렐라 치즈위에 소금과 후추를 조금 뿌려도 됩니다.
코스트코에서도 카프레제는 가끔 나오더라고요. 가는 날 카프레제가 있으면 그날은 행운이죠.^^
없는 날은 아쉬운 마음에 집에서 이렇게 간단하게 만들어 먹는 답니다.
집에서 뭔가 새롭고 고급진 뭔가가 드시고 싶을 때 카프레제 만들어 보세요. 기분이 한 껏 업이 된답니다.
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저두 이거 좋아하는데.. 아~ 집에 모짜렐라랑 토마토랑 다 있는데 발사믹 식초가 없네여.. ㅜㅜ
아 음식할 때 재료 뭐 하나만 없어도 안하게 되더라구요. 근데 그냥 먹어도 맛나지 않을까요? 댓글 감사합니다. 좋은 하루되세요.^^
저도 카프레제 좋아하는데 아들도 좋아하니 아들 먹는 것만 보게 되는 것 같아요ㅎㅎ
잘 읽었습니다~ 좋운 하루되세요^^
아들이 치즈와 토마토를 좋아하나봐요^^ 상콤한 아들인데요.^^ 기분좋은 하루되세요
우왕 고급지네요.
파스타와 빠네를 파는 레스토랑의 메뉴군요. ㅋ
감사합니다.다음엔 파스타와 빠네도전해 봐야겠네요.^^베짱이님도 기분좋은 하루되세요.^^
카프레제의 멋진 비주얼을 보니~
저도 만들어 먹고 싶어집니다.^^
좋은 하루 보내세요!
ㅎㅎ 간단해서 쉽게 만드실 수 있어요.^^
댓글 감사합니다.맛점하세여^^
너무 상큼하고 맛있겠네요
코스트코 발사믹오일 맛있나요??
네 맛있게 잘 먹었답니다.
빕* 발사믹 소스보다 덜 자극적이고 부드러운 느낌입니다.
댓글 감사합니다. 철없는 아내분 오늘 하루 맛난 음식으로 행복한 하루되세요.^^
와우 고급진 음식인데 만드는법은 매우 간단하네요
파티요리나 손님접대요리 와인안주로 딱 좋을것같아요!
ㅎㅎ 손님 오실 때 내놓으면 효과 아주 좋아요.^^
간단해서 금방하기도 하구요.
댓글 감사합니다.좋은 하루되세요.^^
토마토랑 치즈랑 연어랑 같이 먹으면 정말정말 맛있는데~!!!! 먹고싶네요~
연어랑 같이 먹으면 더 맛나겠어요. 제가 연어를 좋아해서요.^^
댓글 감사합니다. 좋은 하루되세요.^^
오ㅋㅋ요리가 점점 고급지네요
고급진 하루를 위해서요^^
빕스 같은 샐러드바가면 항상 보는거네요.. 토마토 카프리제 술안주로 개인적으로 좋아하는지라..
술안주 고급지게 드시나봐요?ㅋㅋ 간단하게 하려수 있어서 좋은 거 같아요.^^ 댓글 감사합니다.즐거운 하루되세요.^^
비밀댓글입니다
비밀댓글입니다
카프레제 좋아해요! 가끔 뷔페 가면 꼭 나오는 메뉴인데, 토마토와 치즈를 좋아하는 저에게 딱이랍니다 ><
그쵸? 저도 치즈를 너무 좋아해서 뷔페가면 꼭 먹는 메뉴예요.^^ 집에서도 간단하게 할 수 있어서 좋은 거 같아요.*^^*
카프레제 샐러드 사먹으려면 가격이 만만치 않은데 대박이네요!
이제 저두 집에서 알려주신대로 만들어 먹어야겠어요^^
간단해서 집에서 해먹기 좋아요.^^ 좋은 하루되세요.
아주 고급지고 맛있어 보이네요~
저도 한번 만들어 봐야겠어요^^
요절복통님 감사합니다.ㅎㅎ 간단해서 그냥 하기 쉽겠죠? 날씨가 좋네요 오늘도 기분좋은 불금되세요.^^